濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:微辣
                       - 主要工艺:拌
                       - 所需时间:廿分钟
                       - 制作难度:普通
                       - 所用厨具:炒锅、煮锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 熟海虾 10个
  	
 
                 
                    - 橄榄油 少许
  - 韩式辣酱 20克
  - 糖 1克
  - 番茄酱 20克
  - 料酒 10毫升
                     
              
           
       
      
        
  1

海虾洗净去头。
2

炒锅倒少许橄榄油放入海虾翻炒。
3

加入料酒炒出香味关火盛出。
4

取一个小碗加入番茄酱。
5

在加入韩式辣酱,糖和少许清水搅拌均匀。
6

炒锅烧热倒入调好的酸辣汁。
7

把酱汁熬出香味倒入海虾翻炒至浓稠。
8

关火后盛出大虾冷凉即可食用。