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自制山楂酱

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

山楂、 1000克

白糖（超市很普通的那种）冰糖适量

1
2
用平常煮饭的锅就行，放入山楂加水，以水没过山楂为准
3
大火煮开，加入适量的白糖和冰糖，然后改小火，边煮边搅拌，并不时用木铲将大块山楂碾碎，30分钟后差不多就好了

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