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炒饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

烙饼 1张
鸡毛菜 150克
火腿肠 1根

油适量
盐适量
生抽适量
味精适量
辣椒 2只
蒜 2瓣

1
准备食材
2
烙饼切丝
3
火腿肠切丝。

4
鸡毛菜择洗干净备用。
5
蒜切碎，辣椒切丝。
6
锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香

7
放入鸡毛菜翻炒至7分熟
8
加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。
9
放入一勺生抽、盐翻炒

10
加入味精拌均匀即可。

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