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双米豆枣粥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 双米豆枣粥
  • 双米豆枣粥
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电压力锅

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食材明细

  1. 小米 100克
  2. 大米 100克
  3. 白芸豆 100克
  4. 大枣 100克
  5. 冰糖 适量
  • 1

    白芸豆提前用水泡发12小时以上,并剥去外皮备用。
  • 2

    大米用水泡发两小时以上。
  • 3

    小米用水淘洗十净。
  • 4

    把白芸豆、大米、小米、大枣、冰糖放入电压力锅内。
  • 5

    加入约4倍的水,接通电源调到“粥”功能,让电压锅开始工作,工作结束泄压后即可食用。我是临睡前接通电源,电压锅结束工作后继续让它保温,结果白芸豆都融化在粥里了,不过粥粉粉的很润口。