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西兰花炒虾仁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅、电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 适量
  • 西兰花 一个
  • 食盐 适量
  • 1

    准备适量的虾和一小颗西兰花
  • 2

    虾去壳留尾部的虾肉
  • 3

    西兰花切成小块
  • 4

    锅中加入适量的清水烧开,放入西兰花绰水
  • 5

    将绰好水的西兰花过一下冷水
  • 6

    锅中倒入适量的食用油加热,放入虾仁和绰好水的西兰花快速翻炒,加入适量的食盐,出锅前略加一点鸡精提味即可出锅食用了,有虾鸡精也可以不加