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- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：烧
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：简单
- 所用厨具：平底锅
15人评价
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材料图2
葱姜蒜切末，西兰花洗净撕成小朵3
杏鲍菇洗净，切薄片4
西兰花入沸水中焯水至九成熟，捞出控水，锅中入适量油，五成热入葱姜蒜末爆香5
入西兰花翻炒6
入耗油翻炒7
入盐，鸡精，调味翻炒ok8
出锅摆盘9
锅洗净，入适量油五成热，入葱姜蒜末爆香，入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇发软入耗油翻炒10
翻炒均匀，入盐，鸡精，胡椒粉翻炒11
出锅，盛入摆好西兰花的盘中ok12
很鲜香13
简单易做又好吃