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香蕉奶油司康

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

自发粉 400g
淡奶油 250g
白糖 100g
熟香蕉中等大小一根

1
香蕉用勺子压成泥，因为是熟透的那种，操作起来很容易
2
自发粉与白糖混合
3
加入香蕉泥、淡奶油，直接用手稍微搅拌成干湿度适中的面团，不要揉它，无明显干粉即可

4
撒些防粘的面粉，将面团轻轻按扁，约2cm厚度，不要求表面光滑；用圆的、方的或爱心等形状的模具扣出司康生面团,摆在铺张油纸的烤盘上
5
最后，放入预热后的烤箱中层，200度，20-30分钟左右，完成！

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