• 美食网广告热线:13773666116

虾球饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 虾球饼
  • 虾球饼
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 虾仁 适量
  2. 面粉 适量
  • 适量
  • 酵母 适量
  • 1

    准备材料
  • 2

    将面粉.酵母和水和成一个面团。
  • 3

    将面团搓成粗条状
  • 4

    切约3cm长短的小块
  • 5

    揉成团状
  • 6

    压成大片状,另一端也如此处理
  • 7

    再切1cm长短的小块
  • 8

    压成小片状
  • 9

    小片放入虾仁,对折成饺子状
  • 10

    再揉成团状。
  • 11

    重复这样做,一直到面团用完
  • 12

    将虾球摆在大片上
  • 13

    铺上另一张大片
  • 14

    捏紧大片的边缘
  • 15

    往盆里装油
  • 16

    放入虾球饼,在表面上抹上一层油
  • 17

    入烤箱10分钟,即完成