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糖冬瓜玛芬蛋糕

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 低粉 120克
  2. 黑加仑 20克
  3. 糖冬瓜 30克
  4. 玉米油 50克
  5. 白糖 40克
  6. 牛奶 70克
  7. 鸡蛋 1个
  8. 泡打 1小勺
  • 1

    留几粒黑加仑做表面装饰,其余的黑加仑和糖冬瓜切碎,备用。
  • 2

    低粉和泡打粉筛入面盆中。
  • 3

    把鸡蛋打在碗中搅匀备用。
  • 4

    面粉中放入玉米油拌成屑状。
  • 5

    加入白糖、黑加仑和糖冬瓜和匀。
  • 6

    倒入牛奶、蛋液拌匀,和成面糊。
  • 7

    将和好的面糊装入纸杯中,约七分满,表面放上几粒黑加仑做装饰,然后放入烤箱,160度烘烤35分钟即可。