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鸡肾炒菜心

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 鸡肾炒菜心
  • 鸡肾炒菜心
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡肾 适量
  2. 菜心 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 白酒 适量
  • 酱油 适量
  • 1

    切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。
  • 2

    青菜洗好,大的用刀分两半,容易成熟。
  • 3

    蒜拍一下,切未
  • 4

    放多点油,煸干点。
  • 5

    放入蒜炒香后,加入酱油,炒得酱油收干。
  • 6

    放入青菜,炒熟就行了。
  • 7

    盛到碟子上,就可以了。