濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:咸鲜
                       - 主要工艺:炒
                       - 所需时间:十分钟内
                       - 制作难度:简单
                       - 所用厨具:炒锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 鸡肾 适量
  - 菜心 适量
  	
 
                 
                    - 蒜 适量
     - 盐 适量
  - 胡椒粉 适量
  - 白酒 适量
  - 酱油 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。
2

青菜洗好,大的用刀分两半,容易成熟。
3

蒜拍一下,切未
4

放多点油,煸干点。
5

放入蒜炒香后,加入酱油,炒得酱油收干。
6

放入青菜,炒熟就行了。
7

盛到碟子上,就可以了。