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韭菜盒子
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:五香
主要工艺:烘焙
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
15人评价
食材明细
面粉
500g
韭菜
500g
虾皮
10g
鸡蛋
4个
瘦肉馅
200g
盐
8g
小麻油
5g
五香粉
5g
1
鸡蛋炒熟打碎+韭菜切碎+虾皮+肉馅+调料,拌匀,待用。
2
面粉+温水,和面(软)团,醒20分钟,揉搓成长条。
3
切成8个剂子。
4
每个剂子擀成薄饼。
5
放入适量馅料。
6
包成饺子形状。
7
放入预热好的电饼铛,选择“肉饼”档,完成报警,即成。
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