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香肠夹饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 香肠夹饼
  • 香肠夹饼
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 玉米面 适量
  2. 糯米粉 适量
  • 香肠 适量
  • 适量
  • 1

    玉米面加清水揉成面团,放进蒸锅里蒸熟。
  • 2

    湿糯米粉放进蒸锅里蒸熟待用。
  • 3

    蒸熟的糯米粉和玉米面加糖共同揉匀,揉至两面光滑。
  • 4

    搓成圆球。
  • 5

    用手心压扁。
  • 6

    做好的面皮。
  • 7

    取一张面皮,放上熟香肠如图。
  • 8

    再夹上一片面皮,如图。
  • 9

    香肠夹饼即成,可直接食用。
  • 10

    香肠夹饼即成,可直接食用。