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香菜葱油饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：烤
所需时间：十分钟内
制作难度：简单

15人评价

食材明细

面粉 300g

香菜 10g
小葱 5g
色拉油 20g
盐 2g
孜然 5g

1
香菜+小葱切碎，与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。
2
面粉+温水适量，和成面团（软），醒30分钟；用擀面杖擀成大饼。
3
将调好的馅料均匀的铺在饼上。

4
从一边开始将饼卷起。
5
两边捏死。
6
卷起。

7
擀成饼放入预热好的电饼铛，选择“大饼”档。
8
饼铛报警就好了。
9
取出，切块，入盘。

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