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天使蛋糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱、打蛋器

15人评价

食材明细

低粉 25克
蛋清 2个
糖 30克
盐 1/4小勺

蜜豆适量

1
准备材料
2
将蛋清打发至打蛋头抬起有小弯钩即可
3
放入筛好的低粉与盐上下翻拌均匀千万不可以划圈搅拌

4
将蜜豆加入拌好的蛋糊稍微拌匀
5
将蛋糕糊放入涂油撒粉的模具
6
放入预热175度的烤箱上下火中层20—25分钟

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