濠滨美食网导航

家常千页豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

千页豆腐一盒
五花肉 200克

银耳一朵
木耳适量
姜适量
青椒一个
红椒一个
蒜适量
盐适量

1
准备材料。
2
木耳和银耳泡发。
3
凉锅热油，放入五花肉片煸炒。

4
肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。
5
倒进千页豆腐片翻炒几下。
6
放入木耳和银耳，再放进辣椒和少许盐，翻炒几下后，倒进小半碗水咕嘟一下，等水稍微一收就出锅，有点汤汁比较好吃。

7
Q劲十足！

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？