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白灼芥兰

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 白灼芥兰
  • 白灼芥兰
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 芥兰 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 1

    准备好食材
  • 2

    准备配料
  • 3

    将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用
  • 4

    锅里加水煮沸放入少少油
  • 5

    放入芥兰约熟
  • 6

    将灼熟的芥兰盛起
  • 7

    大火热锅下油
  • 8

    先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁
  • 9

    最后将芡汁淋上菜面就可以了