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白灼芥兰
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
芥兰
适量
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
糖
适量
淀粉
适量
1
准备好食材
2
准备配料
3
将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用
4
锅里加水煮沸放入少少油
5
放入芥兰约熟
6
将灼熟的芥兰盛起
7
大火热锅下油
8
先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁
9
最后将芡汁淋上菜面就可以了
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