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蚝油拌金针

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 金针菇 400克
  • 香菜 一片叶
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 香醋 少许
  • 花椒粉 少许
  • 辣椒油 少许
  • 蚝油 适量
  • 1

    准备好食材,洗净控水
  • 2

    放开水氽熟沥水备用
  • 3

    入盘后,放入所有调料,最后再加点油,我用的是玉米油,橄榄油等均可。