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牙签版京酱肉丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

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食材明细

干豆腐 4张

大酱适量
油适量
花椒粉适量
葱适量
蒜适量

1
猪肉切成丝，葱蒜切末
2
准备好大酱
3
热油锅，放入肉丝煸炒

4
再放葱蒜末炒香
5
放入少许花椒粉炒匀
6
放入大酱炒匀

7
盛出备用
8
牙签放入热水中消毒
9
干豆腐切成小四方块

10
取一张干豆腐，放入适量肉酱
11
上下左右包起来
12
用牙签穿起来即可

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