1
准备的材料
2
黄油软化后(按下去有明显压痕),加入盐
3
加入糖粉,打至顺滑
4
鸡蛋液捣碎,待用
5
鸡蛋液分三次加入,每次需搅拌均匀
6
搅拌均匀后的形状
7
筛入低筋面粉
8
揉成面团,摊开之后擀成0.3cm的薄面
9
放入冰箱冰冻5-10分钟,取出,用模具压成圆形面片
10
放入烤箱中,190度,烤15-20分钟,呈金黄色即可。(烤的过程中,注意观察上色情况,不要烤太糊)
11
巧克力隔热水融化,先是拿起饼干两边各粘下,变成头发,晾干,接着把剩下的巧克力融化,装入裱花袋,画出各种喜欢的表情即可。