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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：拌
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
15人评价
食材明细
- 酱好的牛腱肉 300克
- 葱丝 适量
- 姜丝 适量
- 青尖椒丝 适量
- 红尖椒丝 适量
- 香菜段 适量
- 李锦记蚝油 适量
- 李锦记旧庄蚝油 适量
- 天成一味特级鲜酱油 适量
- 老干妈豆豉 适量
- 湖南辣椒酱 适量
- 白糖 适量
- 自制芝麻辣椒油 适量
1
将葱、姜、青红尖椒切成细丝，香菜切段2
取酱好的牛腱肉一块3
切成均匀的片4
加入老干妈豆豉和湖南辣酱和各种配料5
接着加入天成一味特级鲜酱油、蚝油、自制辣椒油和白糖6
一起调拌均匀7
最后装盘即可！