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麻婆豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豆腐适量

大蒜适量
小葱适量
麻婆豆腐调料适量
花椒适量

1
豆腐切成块备用
2
小葱切小段备用
3
大蒜切成小块儿备用

4
超市买的麻婆豆腐调料一袋备用
5
锅里倒油放入切好的大蒜片儿煸香接着倒入一整袋麻婆豆腐调料
6
加入适量的水，倒入切好块儿的豆腐

7
豆腐和调料一起煮大概10分钟，慢慢收水
8
快要起锅的时候放入切好的小葱和少许花椒翻炒几下即可出锅

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