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菜肉馄饨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 青菜 750克
  2. 肉糜 300克
  3. 猪油渣 100克
  • 生抽 适量
  • 少许
  • 1

    桻菜,肉糜,猪油渣
  • 2

    桻菜洗净
  • 3

    锅中放水煮开
  • 4

    杷桻菜放入锅内烫一下
  • 5

    取出沥干
  • 6

    把猪油渣放在青菜上
  • 7

    搅在一起剁碎
  • 8

    把肉糜和剁好的桻菜猪油渣放在锅里
  • 9

    然后放适量的盐
  • 10

    再放适量的生抽搅拌均R