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肉酱意面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 肉酱意面
  • 肉酱意面
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 意面 适量
  2. 肉末 适量
  • 洋葱 适量
  • 番茄 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 罗勒 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 1

    用料图。
  • 2

    番茄、洋葱洗净切好。
  • 3

    锅中放水煮沸,倒入意面煮7分钟左右至熟。
  • 4

    意面捞出过凉水备用。
  • 5

    锅中放油烧热,倒入肉末炒至变色。(其实应该放橄榄油的,我家用完了)
  • 6

    放入洋葱炒出香味。
  • 7

    倒入番茄和一大勺番茄沙司炒匀。
  • 8

    放白糖和盐调味。
  • 9

    倒入一小勺罗勒。
  • 10

    放入黑胡椒碎。
  • 11

    炒至水份收干就可以了。
  • 12

    把炒好的酱浇在意面上即可食用。