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凉拌麻辣藕片

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：中辣
主要工艺：技巧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

莲藕半根
老干妈酱适量
白芝麻适量

青蒜苗适量
芝麻油适量
芥末油适量
食盐适量
醋适量

1
将藕切成片洗干净。
2
开水锅煮3分钟。
3
捞出过凉水一边。

4
将青蒜苗洗干净切成小段。
5
倒上老干妈酱、芝麻香油、食盐、芥末油、醋、撒上白芝麻搅拌匀。
6
倒在盛好的藕片上拌匀即可。

7
撒上葱花装饰。

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