濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:炒
- 所需时间:廿分钟
- 制作难度:普通
- 所用厨具:炒锅

15人评价
食材明细
- 黏蘑 500g
- 小白菜 适量
- 猪肉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 味精 适量
1

将新鲜的黏蘑摘洗干净
2

焯黏蘑
3

捞出过水
4

猪肉切片,葱蒜切末,焯好的小白菜切段
5

热油锅,放入肉片煸炒
6

放入葱末炒香
7

再放入蘑菇翻炒
8

放入适量的花椒粉翻炒
9

再倒入酱油翻炒
10

放入小白菜翻炒
11

放入适量盐翻炒
12

放入蒜末翻炒
13

放入适量味精调味即可