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小白菜炒黏蘑

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 小白菜炒黏蘑
  • 小白菜炒黏蘑
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 黏蘑 500g
  • 小白菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 1

    将新鲜的黏蘑摘洗干净
  • 2

    焯黏蘑
  • 3

    捞出过水
  • 4

    猪肉切片,葱蒜切末,焯好的小白菜切段
  • 5

    热油锅,放入肉片煸炒
  • 6

    放入葱末炒香
  • 7

    再放入蘑菇翻炒
  • 8

    放入适量的花椒粉翻炒
  • 9

    再倒入酱油翻炒
  • 10

    放入小白菜翻炒
  • 11

    放入适量盐翻炒
  • 12

    放入蒜末翻炒
  • 13

    放入适量味精调味即可