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剁椒芋头

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 剁椒芋头
  • 剁椒芋头
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 芋头 4个
  • 剁椒 适量
  • 李锦记生抽 适量
  • 香油 适量
  • 葱花 适量
  • 1

    芋头去皮放水里洗净
  • 2

    切成片放到盘子里
  • 3

    剁椒放好调料拌均(放调料时太忙了,没来及拍图)
  • 4

    倒在芋头上,开水放入蒸锅里蒸(冷水放也可以)
  • 5

    蒸上20分钟后,取出放适量葱花
  • 6

    好吃,一点也不辣,女儿也能吃呢