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蒜苔炒肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 蒜苔 适量
  2. 五花肉 适量
  • 洋葱 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 食盐 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 1

    热锅倒油,倒入五花肉翻炒。
  • 2

    翻炒到五花肉有油出来。
  • 3

    倒入洋葱、生姜、大蒜翻炒。
  • 4

    再倒入蒜苔翻炒。
  • 5

    倒入酱油、食盐、调料。
  • 6

    倒入水焖一会儿。
  • 7

    翻炒四五分钟左右,翻炒均匀撒上鸡精即可。
  • 8

    盛盘。