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新奥尔良烤翅
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:其它
主要工艺:烤
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
新奥尔良烤肉料
适量
鸡翅
适量
蜂蜜
适量
1
原材料:新奥尔良烤肉料,鸡翅,蜂蜜。
2
腌鸡翅:先在鸡翅的身上用刀切两下,这样鸡翅更入味。一袋腌料是140克,可以腌制2千克的鸡翅,按比例放入腌料,然后再放点油搅拌均匀即可,放入冰箱冷藏,个人认为腌制1到2天味道会更好。
3
在鸡翅表面刷上一层蜂蜜,放上烤架,下面摆烤盘,烤盘上铺上锡纸,然后放入烤箱中层220度烤12分钟,再移至上层烤5分钟。
4
成品如图。
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