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酒酿圆子
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:汤锅、电饭煲、电磁炉
15人评价
食材明细
酒酿
150
糯米粉
适量
红糖
适量
鸡蛋
2个
1
碗里的糯米粉加水拌匀边揉边适情况调整加入水 最後搓揉均匀成团且不黏手
2
搓揉成长条形再切成小块
3
制成圆子.
4
锅里放水煮开放进酒酿煮开
5
接着放入圆子,等圆子变透明浮上来
6
最后加红糖和鸡蛋煮开就好可
7
美味上桌
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