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奶酪q土豆泥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅、平底锅、电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 土豆 适量
  • 培根 适量
  • 青豆 适量
  • 甜玉米 适量
  • 洋葱 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 食盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淡奶油 适量
  • 总统黄油 适量
  • 总统奶酪 适量
  • 欧芹 适量
  • 1

    总统奶酪制品
  • 2

    土豆煮熟去皮压成泥、培根切碎、青豆、甜玉米焯水、洋葱洗净切碎待用;
  • 3

    锅中融化黄油;
  • 4

    煸炒洋葱碎出香,放入青豆、甜玉米稍作煸炒;
  • 5

    加入培根煸炒;
  • 6

    放入土豆泥、淡奶油;
  • 7

    文火煮开;
  • 8

    撒欧芹、胡椒粉、食盐调味;
  • 9

    盛入烤盘;
  • 10

    抹上鸡蛋黄;
  • 11

    撒上总统奶酪;
  • 12

    入烤箱烤至奶酪融化、表面结盖即可。