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奶酪q土豆泥
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:奶香
主要工艺:烤
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅、平底锅、电烤箱
15人评价
食材明细
土豆
适量
培根
适量
青豆
适量
甜玉米
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
食盐
适量
胡椒粉
适量
淡奶油
适量
总统黄油
适量
总统奶酪
适量
欧芹
适量
1
总统奶酪制品
2
土豆煮熟去皮压成泥、培根切碎、青豆、甜玉米焯水、洋葱洗净切碎待用;
3
锅中融化黄油;
4
煸炒洋葱碎出香,放入青豆、甜玉米稍作煸炒;
5
加入培根煸炒;
6
放入土豆泥、淡奶油;
7
文火煮开;
8
撒欧芹、胡椒粉、食盐调味;
9
盛入烤盘;
10
抹上鸡蛋黄;
11
撒上总统奶酪;
12
入烤箱烤至奶酪融化、表面结盖即可。
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