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口蘑烧豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豆腐适量

蘑菇适量
蒜叶适量
蒜头适量
李锦记复合味蚝油 2汤匙
生粉适量

1
准备好蒜叶末、蒜片、和口蘑。
2
豆腐切小块。
3
热油，小火炒下蒜片，和蚝油。

4
加入豆腐，轻拌匀。
5
取一小碗，2小匙生粉，兑2汤匙水。
6
加入些许盐，撒入蒜叶花，再淋上水淀粉，这时要小火。

7
用锅铲在边缘往里推，轻拌匀就可出锅了。

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