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排骨藕汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煲
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、煮锅、电压力锅

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食材明细

藕一节
排骨 300克

生姜 1片
盐适量

1
1、食材准备好。
2
2、藕去皮，切滚刀块，生姜切片，小排洗净。
3
3、将小排放入开水中氽一下，然后放入流动的清水中冲洗干净。

4
4、将小排、藕块和生姜片一起放入高压锅中，加清水没过食材。
5
5、电高压锅通电，煲25分钟。
6
6、散气后加适量盐，起锅。

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