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酱香扁豆丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

扁豆 300克
红青椒 1个

葱末适量
姜末适量
油适量
金格勒酱 1勺
番茄酱 1勺
盐少许
鸡精少许

1
原配料如图所示准备好。
2
热锅上油，爆香葱姜末。
3
倒入切好的扁豆丝和红青椒丝，大火炒匀。

4
加一勺量的金格勒酱，炒匀。
5
加少许盐调味。
6
加一勺量的番茄酱及适量热水，盖锅，中火五分钟。

7
加少许鸡精调味，即可出锅。

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