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豆豉蚝油炒饭

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

玉米适量
青豆适量
香菇适量

豆豉适量
蚝油适量
孜然粉适量
油适量

1
豆豉剁碎备用；
2
青豆、玉米粒汆水备用；
3
香菇切丁，汆水备用；

4
锅中放入适量油，加入豆豉和蒜蓉爆香；
5
加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒；
6
加入米饭翻炒；

7
加入适量蚝油翻炒均匀；
8
撒入孜然粉；
9
翻炒均匀；

10
装盘，完成。

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