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凉拌海带

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 干海带 50克
  2. 黄花菜 50克
  3. 蒜头 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 六月鲜 2大勺
  • 麻油 1小勺
  • 辣油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 1

    准备好的原料。
  • 2

    海带,黄花菜加水泡发。
  • 3

    泡好的黄花菜,海带洗净盐分别开水锅里焯烫一遍捞出。
  • 4

    再泡在冰水里面放凉沥干。
  • 5

    蒜头剁碎,根据自己的口感加入调味料拌匀就可以。
  • 6

    麻辣鲜香,微酸开胃的凉拌菜就做好了。