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芹菜拌花生米

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：拌
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、微波炉

15人评价

食材明细

芹菜 300克
花生米 200克
熟黑芝麻 10克

油适量
盐适量
蒜 1瓣
辣椒 1只
味精适量

1
准备食材
2
花生米米微波炉高火5分钟，分三次转熟。
3
芹菜去根、老叶洗干净切小段。

4
蒜切啐，辣椒切圈。
5
锅中热水，水沸后放芹菜氽水盛出。
6
锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香。

7
放入芹菜、花生米、盐翻炒调味。
8
放入味精拌均匀。
9
最后撒上熟黑芝麻即可。

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