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- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：烧
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：蒸锅
15人评价
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面粉适量，和成面团。 面粉和水的比例是2比1.我忘记拍了。2
大白菜半颗，肥瘦肉馅适量，葱姜蒜少许，家里鸡汤用完啦放了半盒浓汤宝。3
将葱姜末切成碎，有耐心的切碎点哈，我懒- -4
白菜切成碎，放入盐杀出汤后挤一下。5
面团分成小份，均匀的揉成长条。6
揉好的面条切成小剂子。7
案板上撒一些薄面，把剂子稍微按一下。8
最后擀成中间厚四周薄的圆片，饺子片就做好了。9
肉馅里加入盐搅匀。在撒上切好的葱姜蒜末。10
炒锅里加入适量油烧热，趁热淋在佐料上。在搅拌均匀。11
肉馅里在加入半盒浓汤宝和适量香油搅拌均匀，家里有鸡汤的更好我的用完了。。12
肉馅调好后，加入杀过的白菜，搅拌均匀，就可以了。13
最后捏成饺子。14
第一次挤饺子，也不知道对不对。。哪位姐姐教教我吧- -笨死了。。15
锅里加入清水烧开，下入饺子煮，熟了以后会飘起来，还有就是不要用铲子搅动，一定要用勺子之类的哈。