1
水油皮:面粉250克,水120克,糖粉25克,白油40克,干酵母3克
2
肉馅:猪肉馅,榨菜,葱花,姜末,蚝油,酱油,白糖,鸡精,香油,五香粉,黑胡椒碎
3
水油皮包油酥,收口捏紧朝下防止漏油,包好的面团放置10分钟,面团擀成椭圆形,翻面自上而下卷起
4
全部都卷好后,放置15分钟,用擀面杖擀开,擀成长片,翻面卷 起呈短的圆柱状
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竖起压扁擀成圆饼,包入肉馅,捏紧收口,收口朝下稍微整成椭圆形,刷蛋液,干了再刷一遍,撒上白芝麻
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竖起压扁擀成圆饼,包入肉馅,捏紧收口,收口朝下稍微整成椭圆形,刷蛋液
7
干了再刷一遍,撒上白芝麻
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可以开吃啦!趁热哦
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颜色很漂亮吧,没有P过哦,而且是傻瓜机。