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西红柿炒菜花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

西红柿 1个
菜花 1个

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精少许

1
菜花清洗干净
2
用手掰成小朵，在淡盐水里浸泡
3
西红柿顶部切十字刀，用火小烤一下

4
去皮后一切为二，去蒂
5
切成小丁备用
6
葱切葱花

7
姜切细丝
8
锅内热油，爆香姜丝葱花
9
下西红柿煸炒,加一小勺白糖翻炒至出沙

10
倒入菜花

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