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- 菜品口味：原味
- 主要工艺：煮
- 所需时间：半小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：煮锅
15人评价
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原料图。2
将胡萝卜、土豆、洋葱、鸡腿肉分别切成丁，蒜姜切末备用。3
将鸡丁先腌制10分钟（放入盐，几滴红烧汁 ，料酒，食用油 ，蒜姜末，淀粉拌匀）。4
锅中放入适量油烧热，将腌好的鸡丁倒入锅中炒熟，盛出备用。5
锅中放入适量油烧热，将蒜姜末、五香粉放入爆香。6
倒入胡萝卜丁，土豆丁煸炒。7
放入洋葱丁煸炒。8
锅中倒入适量水（没过胡萝卜丁）。9
放入两块咖喱块，盖锅盖煮5分钟。10
放入炒好的鸡丁。11
萝卜土豆煮软烂，汤汁收至粘稠即可。