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水洛馍

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 水洛馍
  • 水洛馍
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:蒸锅、电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 面粉 150克
  2. 清水 适量
  • 素炒三比 适量
  • 1

    准备面粉150克...
  • 2

    面粉加入适量的清水揉成面团醒一会,面团要软一些...
  • 3

    蒸锅中加入适量的清水烧开...
  • 4

    将醒好的面团分成四个相等的小面团...
  • 5

    面团擀成26cm左右的面皮,具体尺寸根据自己的蒸屉而定...
  • 6

    将擀好的面皮放入蒸屉蒸...
  • 7

    擀好第二张面皮同样入蒸屉,叠在第一张面皮上即可.所在面皮全部放入后再蒸个5-7分钟即可。。。
  • 8

    蒸好的面皮推平上面放上一层素炒三丝...
  • 9

    然后将面皮卷起来就可以吃了,至于如何卷就看你的喜好了..