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栗子山药粥
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:砂锅
15人评价
食材明细
大米
适量
栗子
适量
山药
适量
油
适量
精盐
适量
1
大米淘洗干净后,放一汤匙植物油适量精盐,拌匀腌渍30分钟。
2
栗子用刀在顶部切十字口。
3
栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用。
4
锅里天足够清水,水开后倒入腌渍好的大米。
5
大火煮开后,倒入栗子、红枣,小火炖制30分钟。
6
山药去皮后,切滚刀块。
7
把切好的山药倒入锅里,小火煮20分钟即可。
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