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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：拌
- 所需时间：十分钟内
- 所用厨具：平底锅
15人评价
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准备食材2
黄花菜用水泡20分钟3
自己腌泡的蒜头及辣椒,用来做凉拌菜超好吃4
切好葱花、芫茜,蒜头青瓜切丝、泡椒切碎5
将浸开的黄花菜洗净抓干水6
锅里加水烧沸7
随后倒入黄花菜加少少盐煮2分钟8
将煮好的灻花菜捞起沥干水9
大火热锅下油加葱花爆香10
加入酱油及适量水煮沸成鼓熟油备用11
将4和8的材料倒入碟后加入10淋上面12
最后加入几滴香油拌匀就可以了