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简易圆面包
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:奶香
主要工艺:烘焙
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱、面包机
15人评价
食材明细
低筋面粉
150克
原味酸奶
100克
植物油(或黄油)
35克
泡打粉
7克
盐
3克
细砂糖
5克
1
1.
2
在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
3
用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
4
在面粉里倒入原味酸奶
5
用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
6
把面团分成8份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
7
把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面金黄色即可出炉
8
烤好的小面包,趁热吃味道才好哦
9
简单~
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