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炸鱼丸

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 炸鱼丸
  • 炸鱼丸
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 鱼肉泥 适量
  2. 玉米片 适量
  • 食用油 适量
  • 精盐 适量
  • 生粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 调味鲜 适量
  • 葱花 适量
  • 1

    备好去刺的鱼肉。
  • 2

    剁成鱼泥。
  • 3

    备好葱花。
  • 4

    剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀。
  • 5

    做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片。
  • 6

    做好的鱼丸。
  • 7

    放进油锅里。
  • 8

    炸熟炸脆即成。
  • 9

    炸好的鱼丸。