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红烧素鸡

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：五香
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

素鸡适量

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
糖适量
五香粉适量
盐和鸡精适量

1
原料图
2
素鸡用油炸成焦黄状态
3
调一个碗汁生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺盐和鸡精适量

4
热锅凉油爆香五香粉
5
倒入炸好的素鸡
6
倒入碗汁和开水烧制，直至汤汁浓稠就好了

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