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香橙蒸蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

橙子一个
鸡蛋一个

冰糖屑适量
料酒少许

1
准备好材料。
2
据顶端四分之一处切开，底部切薄薄一片（方便站稳）。
3
鸡蛋打开，加料酒少许去腥，加糖屑。

4
橙肉挖出，留少许直接放入碗中，其余挤出汁倒入碗中，打散鸡蛋。
5
倒入橙子上锅蒸6、7分钟即可。

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