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- 菜品口味：酱香
- 主要工艺：拌
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：简单
- 所用厨具：煮锅
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１、材料图。2
２、鸡肉洗净后下冷水锅，加姜片葱断，煮上。3
３、彩椒切丝，葱叶切丝，薄荷叶洗净备用。4
４、煮好的鸡胸肉取出放凉。5
５、用保鲜袋将鸡肉装好，用擀面棍捶打至鸡肉松散。6
６、纳盆用手将肉丝成肉丝，加切好的配料。7
７、取一小碗，挤约一大勺金格勒酱。8
８、往酱中加生抽。9
９、往酱中加香油。10
１０、调成酱汁。11
１１、倒入准备好的食材当中，搅拌均匀即可