收藏到我的： 常做 做过 想做
- 菜品口味：奶香
- 主要工艺：烤
- 所需时间：半小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅、煮锅、微波炉
15人评价
1
速冻红鲷鱼块头天晚上解冻，用盐和香槟酒（家里剩的，料酒就可以）淹上，放冰箱冷藏。2
西兰花洗净、切成小朵。3
总统牌安文达切丝奶酪头天晚上解冻。因为一直没时间做，我就放冷冻室了。4
煮锅中加少许盐，放入西兰花焯水。5
3、5分钟后盛出，用盐、糖、白醋、白胡椒粉、香油拌上作凉拌菜，从中挑几朵留着配鱼块。6
锅中倒入适量油，煎炸鱼块。7
两面煎好后，放入盘中。8
将奶酪丝洒在鱼块上面。9
放入微波炉，用烧烤最高档烤5分钟。10
奶酪呈融化状即可，如果想再焦点，就再烤几分钟。11
淋上蕃茄沙司，码上西兰花。12
这个早餐还可以吧？盆里那个蜜豆面包也是早上现做的啊。