1
原料备用。2
南瓜，紫薯备用。3
南瓜去皮，洗净后切片。4
放入蒸锅内，蒸熟后，按成泥。5
除黄油以外，所有原料放入面包机。6
原料揉成光滑的面团后，加入切成小块的黄油。7
继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。8
紫薯去皮，洗净后切片。9
放入蒸锅内蒸熟后，趁热，拌入少量的黄油，白糖，按成细腻的泥。10
南瓜面团基础发酵，发酵到2倍大左右。11
发酵好的面团松弛一下，分成3等份。12
取一小份擀成长条。13
均匀的抹上一层紫薯内馅。14
然后慢慢的卷起。15
一字排开，放入土司盒内。16
发酵到模具的8-9分满。17
烤箱预热，180度中层约烤40分钟。18
烤好脱模，放在晾晒架上晾凉。切片后，截面可见螺旋的紫薯内馅。